Melonen-Cranberry-Chutney

Melonen-Cranberry-Chutney

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

Zwiebeln halbiert
240 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Honigmelone in Stücken
650 g
Cranberrys, getrocknet
80 g
brauner Zucker
150 g
Apfelessig
170 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 1371 kJ / 328 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 76 g

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